هشدار درباره خطر مسمومیت بوتولیسم در کنسروهای خانگی
به گزارش آوای اقتصاد; بوتولیسم نوعی مسمومیت غذایی خطرناک است که به دلیل سم تولید شده توسط باکتری Clostridium botulinum ایجاد میشود. این باکتری در محیطهای بیهوازی، مانند کنسروهای خانگی، میتواند به سرعت رشد کرده و سموم کشندهای تولید کند که سلامت انسان را تهدید میکند. مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی با اشاره به عدم […]
مسمومیت غذایی، ده ها استرالیایی را روانه بیمارستان کرد
به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از ایسنا، دستکم ۲۰۰ نفر در استرالیا پس از خوردن اسفناج دچار علائم شده اند و در پی آن چهار سوپرمارکت زنجیره ای بزرگ در سراسر این کشور این محصول را از قفسه ها خارج کرده اند. مقامات بهداشتی استرالیا در این باره اعلام کرده اند: محصولات دارای آلودگی […]
مسمومیت غذایی، ده ها استرالیایی را روانه بیمارستان کرد
به گزارش آوای اقتصاد و به نقل از ایسنا، دستکم ۲۰۰ نفر در استرالیا پس از خوردن اسفناج دچار علائم شده اند و در پی آن چهار سوپرمارکت زنجیره ای بزرگ در سراسر این کشور این محصول را از قفسه ها خارج کرده اند. مقامات بهداشتی استرالیا در این باره اعلام کرده اند: محصولات دارای آلودگی […]